故乡的食品让日本增添活力(上)
其他 2012年04月05日
今年3月11日,即东日本大地震一周年纪念日那天,正赶上周日,我背上照相机向代代木公园方向出发了。因为听说在代代木公园旁边的广场上有一个大型日本食品节。
我乘山手线到原宿站下车,走过明治神宫和代代木公园,到达广场入口处时,看到前方矗立着一个半圆形的充气拱门,拱门上方写着“故乡的食,日本的食 全国食品节”。
因为正值东日本大地震一周年,食品节会场到处都可以看到支援地震灾区或给灾区人民加油打气的标语和海报。我到达会场正是该吃午饭的时候,但各地区的小吃品种实在太多,真不知道先吃什么才好。索性从水产品开始,我选择了烤鱼(300日元1个)和烤牡蛎(300日元2个),因为我比较喜欢日本这种不放任何作料只撒点盐的自然吃法,味道的确很鲜美。除了日本代表性的海产品小吃之外,还有不少诸如包子、饺子、炒面等中国式的食品。
说是食品节,内容上可不只是卖点各地的小吃以及土特产品,让前来参观的人饱饱口福就够了。它实际上是一个综合性的大型展示和娱乐活动,比如在会场范围内设立了几个舞台,有音乐会演奏,有东北民谣演唱,还有地方民族舞蹈表演等等。
图文/赵海成