近日，东芝家电技术公司（本部·新潟县加茂市）推出一款搭载了300种自动烹饪菜单、利用高温水蒸气烹饪食材的微波炉"石炉DOME"（型号 ER-ND200）。
该产品搭载有4.3英寸的彩色液晶触屏面板。显示屏首页上有"每日""手动""自动""推荐"等选项，选择"自动"的话，会显示"食材""菜单号码""五十音图"等，可根据料理图像选择菜单。300种菜单中包含家常菜173种、面包70种、甜点67种。
该款水波炉内侧顶部呈弧形石炉构造，顶部加热器是嵌入型弯曲式，因此热量不易流失到内壁，加热效率更高。此外，水波炉内壁的陶瓷涂层产生的远红外线可以将食物如同包裹住一般进行烤制。
水波炉最高温度为270度，可以烤披萨和鸡胸肉等。加热时，摆动的红外线传感器检测着食物的表面温度进行加热。加热温度从零下10度到90度，可以以5度为刻度进行设定。
在食物解冻方面，此款水波炉配有三种解冻功能，"蒸汽解冻"（可将薄肉片解冻到可以剥离的程度）、"快速全解冻"（快速将食物解冻到刀切起来比较容易的程度）和"半解冻"用于生魚片等。此外，水波炉还具有蒸汽去污及自动关机功能，烹饪结束后、门开2分钟后就会自动切断电源。
水波炉外观长480毫米、厚395毫米、高350毫米，内部尺寸分别为376毫米、320毫米、213毫米，容量为26升。重约16千克，价格待定。
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在液晶显示屏上选择"每日"时的画面与料理图像示例[/caption]
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https://www.toshiba.co.jp/tht/press/151224.htm
文／CRCC编辑部 图／新闻原文
