日本人为啥还在用手帕

其他 2018年02月14日
PHOTO

这几天在中国出差,遇到两件事。

一件事是从济南坐高铁到上海,上了一趟洗手间,发现洗手间里满地是水。而刚刚从厕所里出来的一位男士,拼命地甩手,把过道上的地都弄湿,还把水甩到了我的脸上。我当时的第一反应是:你为啥不用手帕把手擦擦干净?转眼一想,是啊,中国人已经不用手帕了。所以厕所里满地是水,也就不足为奇。

第二件事是我在上海与朋友们一起喝酒,一位女士不小心打翻了酒,我本能地掏出手帕递给她,她的第一反应是:“你怎么还有手帕”,第二个反应是没有伸手接,她可能觉得餐巾纸比手帕更卫生。

我为什么会把这两件事连在一起想,是因为看到中国人几乎都不用手帕,而在日本,几乎是人人都带手帕,有的还不只一块。

在纸巾十分普及的背景下,日本人为何还坚持使用手帕呢?这其中就牵涉到日本的手帕文化和日本人的生活姿态。

日本是一个现代化程度非常高的发达国家,早在80年代,就已经普及了纸巾。可是日本人为什么到现在还在用手帕?究其原因,主要有两点:

首先是日本人的环保意识。因为纸巾是用树的木浆为原料制作而成的。日本人因此认为,过多地开伐木材做纸巾,不仅浪费资源,还破坏环境。这一种对大自然的负疚感甚至一种罪恶感,使得日本人尽可能地不使用纸巾,而是使用手帕。因为手帕只要清洗,便可以反复使用。

其次是使用手帕,给人以一种优雅、细腻的感觉。虽然日本包装用的方巾的历史已经有500多年,至今在京都和东京的许多地方,都还可以看到各色方巾包裹的礼品。但是,日本人将方巾做成缩小版,变成手帕,还是明治维新之后的事。因为英国和法国的许多贵族,都用手帕作为男士西装上衣口袋的装饰,女性也将手帕作为随身携带的擦手布,因此,在日本人的眼里,使用手帕是有身份有教养的象征。

那么,日本人使用手帕的频率有多高?东京的一家生活杂志社对6万4000人进行了一项调查,结果显示,一直随身携带手帕的人为70%,经常携带的人是15%,偶而携带的人为9%,从来不携带手帕的人只有1.7%。可见手帕是绝大多数日本人出门时的必需品,如同手机一般。

许多中国留学生到日本之后,遇到的最吃惊的事,不是日本公共交通的便捷,也不是社会秩序的良好,而是每一位日本人,不管男女,随身都带有一块手帕。这对于习惯用纸巾,甚至从没有用过手帕的中国年轻人来说,像是一个天方夜谭般的发现。

有一次,一位刚到日本不久的中国女留学生,和同学一起在大学的洗手池里洗完手,别人都纷纷掏出手帕擦手,只有她提着两只湿手尴尬的站在那里,不知道是该甩干还是在衣服上抹一抹擦干。一个日本男同学临走时对她说了一句话:“不用手帕的女生我还是第一次见到。”这位中国女孩子张大嘴巴愣在那里。放学后,她就毫不犹豫地走进了百货公司,买了人生第一块手帕。

PHOTO

日本人使用手帕的习惯是从上幼儿园的时候开始培养的,孩子出门的时候,妈妈会给孩子的衣服上别一块小手帕。日本的小学生守则里,也明确规定学生每天必须携带手帕和纸巾。老师每天要例行清洁检查,以此来督促孩子们养成使用手帕的习惯。

正因为从小养成了携带手帕的习惯,因此,手帕也成了日本国民的生活标配。我问了我们通讯社里的员工,平均每人有5、6块手帕,有一位女记者,大大小小的手帕居然有20几块。我自己数了一下,也有8块手帕。

日本人使用手帕,也使用纸巾,但是两者是有严格的分工。手帕只用于擦汗和擦手、擦眼泪,像吐痰、拧鼻涕,都是使用纸巾,不会使用手帕。所以,最大限度地保持手帕的干净,是每一位日本人的行为素养。

日本手帕的款式,是男女有别,相对来说,女性的手帕来得大,男性的手帕来得小。为什么女性的手帕比男性的手帕大?因为女性使用手帕的功能要比男性多。譬如,夏天穿短裙时,坐在办公桌前,或者在餐厅里用餐,为了避免被人窥视内裤,日本女人们大多会把手帕展开来盖在膝盖上,这样就可以阻挡对方的视线,既优雅,又不失礼仪。同时,还可以防止食物掉落弄脏自己的衣裙。长头发的女性,有时候会用手帕把头发扎起来。遇到清扫卫生时,不少日本女性用手帕当头巾,把自己的头发包裹起来,防止沾上灰尘。

PHOTO

而对于男人们来说,与情侣约会时,掏出手帕铺在公园的椅子上,显示自己的体贴。如果遇到女孩子流泪时,掏出手帕给对方擦泪,可以演绎无限柔情。

日本的手帕的材质,很少使用丝绸,因为丝绸不吸汗也不吸水,使用最多的是棉。棉做的手帕,不仅手感柔软,而且吸水,也不容易起皱。而这一种棉做的手帕,又分成两大类,一类是薄薄的手帕,放在衣服口袋里,还有一种是四方小毛巾,主要是夏天时擦汗用的,一般都放在手提包里。

日本人放手帕,男女也有讲究。绝大多数男人,都把手帕放在裤兜里,而且以左侧的裤袋为主。只有少数人放在上衣口袋里。到了夏天,也有一些人,将手帕放在裤子的屁股兜里。而绝大多数女性,是把手帕放在包里,很少有人放在裤兜里。因为放在裤兜里鼓鼓的,不好看。

日本人不仅要天天带着手帕,还要保持干净平整,当众掏出皱巴巴的手帕,是件很失礼的事情,所以这辛苦了日本的家庭主妇:每次要将一家老小的手帕洗干净、熨平、叠好。

手帕一般都很耐用,每天用惯了反而不愿意轻易扔掉,加上偶尔会收到别人的赠送,所以自己买手帕给自己用的时候并不多,尤其是女孩子。过几天的2月14日就是情人节,在我们中国,情人节这一天,大多数是男人送玫瑰花或者巧克力给女性。但是日本不一样,日本在2月14日这一天,是女性买巧克力送男人。看上去是男人受到追捧占了便宜,其实,日本社会为了显示男女公平,在一个月之后的3月14日,又设定了一次情人节,这一次的情人节,是男人向女性还礼。还什么礼呢?最多的就是手帕,而不是巧克力与玫瑰花。所以,这一天,百货公司的手帕柜台前,挤来挤去的大多是男人。所以像我们通讯社的那一位女记者,拥有20几块手帕,其原因也是一清二楚。

除了情人节,日本人在各种红白喜事及人情世故时,收到贺礼和钱财之后,都有回赠礼物的习惯。此外到了一个新的环境比如搬家或调动工作,他们也会向左邻右舍或周围的同事送上一点薄礼表示“请多关照”。这种时候,各种款式的手帕往往因为价格适中,轻重得体而成为答谢礼品的首选。手帕的花色或风格别有情致,精心挑选一块符合对方心意的手帕,也包含了送手帕的人那一种“勿忘我”的情意。有的厂家还给免费刺绣名字。

日本一块普通的手帕,500日元(约30元人民币)就可以买到。但是一块高级手帕的话,价格一般是1500日元左右(约100元人民币),贵的也有3000多日元(约200元人民币)。

手帕既然是必不可少的日用品,因此在日本随处可以买到,不论是大型百货商店还是连锁超市,都设有手帕专柜,各种款式花色的手帕琳琅满目。有日本国产的品牌,也有像紫罗兰、巴宝莉等国际名品。我前不久去东京银座的三越百货公司一楼手帕柜台,看到手帕的品种多达50几种,女性用的色泽鲜艳,男性用的以深色为主。

在日本生活得越久,越能感受到手帕无处不在。看日本国会的议员答辩电视直播,也能够常常看到日本首相掏出手帕擦汗。就连电视剧里都常出现这样的情景:女主角痛苦地在雨中走着,男主角及时出现并掏出一块手帕为其擦去脸上的雨水,之后女主角将手帕洗净熨平,然后再以“要将手帕还给你”的名义,与男主角约会见面,演绎一段男女的爱情故事。

PHOTO

我在小时候,看过一部日本电影,叫《幸福的黄手帕》。男主角的名字叫“勇作”,由著名影星高仓健扮演。女主角,也就是勇作的妻子,由著名女影星倍赏千惠子扮演。这部电影的情节是这样的,在北海道的煤矿里工作的勇作,由于自己的莽撞,一怒之下失手杀了人,入狱后,勇作和妻子提出了离婚,从那之后,两人的爱情似乎划上了句号。出狱时,勇作无处可去,于是给前妻寄了一张明信片,写了这么一句话:“我出狱了,如果你还是单身,而且现在还在等我的话,就在家门前那个旗杆上,挂上黄色的手帕。”

虽然明信片寄出了,但是勇作还是没有勇气回家,他很担心前妻已经嫁人,成了别人的太太,而自己将会落得没有脸面生活下去。就在勇作犹豫之际,他遇到了一对来北海道旅游的年轻人,在他们的开车护送鼓励下,勇作终于回到了家。可是已经走到自己家门前了,勇作也依然不敢抬头,在两个年轻人的鼓励下,他终于睁开了眼,看到门前飘舞的那么多黄手帕,他一切都明白了,妻子依然在家里等待着他的归来。妻子跑出来,静静地望着他,还是像以前那样,说了一句 “おかえりなさい(您回来了)。”当温柔动人的声音在耳边响起,勇作的身子僵硬在那里,妻子的善良与温柔感化了他一颗孤独的心,妻子扑在他的怀里哭了。

过去这么多年,电影中那一串黄手帕像万国旗一样迎风飘扬的镜头,依然深深地印在我的脑海里。我想,看过这一部电影的朋友,也一定不会忘记那一份感动。因为它定格了一对恋人重逢的幸福。黄手帕也因此成了日本社会一个“幸福”的象征。

高仓健先生已经去世,我接下了他生前的办公室,作为自己的办公室。高仓健先生生前交往的一位画家,特地给我送来了一幅画,画的就是电影《幸福的黄手帕》的定格镜头。所以,每每看着这一幅画,我就会想起那一部电影,想起自己青春的一丝追忆。

文章最后,我有一个小小的呼吁,呼吁所有阅读这一篇文章的朋友,去买一块手帕,因为这一块小小的手帕能体现一个人的优雅与品位。

文・图/徐静波

相关阅读