客观日本

日本幼儿园的活动(二):郊游与便当

2020年12月04日 学前教育

上接“日本幼儿园的活动(一):为何举行运动会?

幼儿园的郊游

日本的幼儿园每年春季和秋季都会举行从幼儿园乘坐巴士去郊游的活动。在日本,幼儿园和小学低年级时会组织孩子们去“郊游”,上小学后则会举行“社会课参观”和“校外学习”等当天往返的活动,以及进一步延伸的“林间学校”和“修学旅行”等需要在外面住宿的活动,其实也是由郊游发展而来的。虽然全家出游令人开心,但与幼儿园的老师和小朋友们一起乘坐巴士去郊游也是很特别的体验。笔者前不久作为陪同家长参加了入园第一年小朋友们的第一次郊游活动,下面就谈谈笔者的感想。

这家幼儿园每个班大约有30人,每个年级有3个班。小班孩子的年龄为3~4岁。当天的郊游活动是从幼儿园乘坐40分钟左右的巴士去动物园。正常情况下,入园后的第一次郊游是5月份前后的春游,但今年受疫情影响,幼儿园6月份才开学,因此对于小班的孩子们来说,这是入园后的第一次郊游。

便当

孩子对这次郊游盼望已久,从早上醒来便开始兴奋。不同于孩子的兴奋,家长则要一大早忙着做郊游便当。虽然平时也给孩子带便当,但因为这是第一次郊游,所以笔者稍微下了点功夫,试着制作了可爱的“卡通便当”。

日本的便当并不仅仅是把食物放到便当盒里带走那么简单,而是有很多种类,最重要的是摆盘必须漂亮。给孩子带的便当中还包含着帮助孩子成长的要素。首先要确保食物的分量是孩子能吃完的。其次,刚开始时只放孩子喜欢的食物进去,因为能全部吃光可以帮助孩子获得成就感。如果想放孩子不喜欢的食物进去,应从少量开始循序渐进。最重要的是,要让孩子第一眼就觉得“便当很美味,吃便当的时间很开心”。

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笔者制作的郊游便当:熊猫饭团、小番茄、球形饭团、香肠、毛豆、煎蛋、芝士火腿、西蓝花

郊游的准备

郊游除了便当外还有很多其他要带的东西。要准备一个不同于平时上幼儿园时背的背包,用来装便当、个人用的野餐垫、零食、手巾、消毒湿巾以及用来装垃圾的塑料袋。还要带一个儿童水壶,并在衣服口袋里放入手帕和纸巾。当然了,孩子们的行李要他们自己拿。另外,准备东西时尽量让孩子和家长一起检查确认要带的物品,而不是由家长代劳。

例如,由于要在外面吃便当,所以需要教孩子如何使用野餐垫。最好提前陪孩子练习一下将野餐垫从背包中拿出来铺到地上,以及用完后再叠好放回背包的动作。

除此之外,还要练习如何使用消毒湿巾、从袋子里拿出零食,以及把吃完之后的垃圾装进带去的塑料袋等。如果不提前练习,孩子当天会因为不知道怎么做而感到困惑。另外,有些公园等的厕所是蹲式的,所以平时家长还要教孩子练习使用蹲式厕所。

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照片:背包里装的物品。左起顺时针依次为背包、便当、水壶、消毒湿巾(擦手)、纸巾、手帕、零食、垃圾袋、野餐垫

好啦,出发!

出发之前园长会发表讲话。虽然不知道小朋友们能理解多少,但这也是活动的一部分。园长除了提醒孩子们注意安全、认真听老师的话等之外,还会感谢帮忙带孩子去郊游的家长。所有小朋友也都跟着老师一起用稚嫩的声音对包括笔者在内的6名陪同家长说,“请多关照”,顿时让我们觉得必须保护好孩子的安全,确保他们玩得开心。这也让笔者再次感觉到,问候果然是一件令人开心的事。接下来,终于到了乘坐巴士出发的时刻!

30个孩子的班通常由一名班主任老师和两名辅助的老师负责。去郊游的时候除了这三位老师外,每个班还有两位其他班孩子的家长陪同。对于第一次去郊游的孩子来说,排队走路似乎就是一件很困难的事。男生和女生按身高各站成一列,并排的两个孩子手牵着手走路。为了让孩子、老师和家长都能立即掌握前后顺序,在孩子们戴的帽子上贴了数字贴纸。这是个不错的办法。

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帽子上贴上数字。相同数字的小朋友牵着手排队走路

在动物园里,班主任站在队列前面,向孩子们介绍动物的名字和特征等。来动物园之前,老师们好像已经在幼儿园里给孩子们读过各种动物的绘本。对孩子们来说,去动物园亲眼看动物的体验会给他们带来很大的震撼。这种体验也会留在记忆里。不过,要想让孩子们将其作为知识记住,除了亲自体验外,还需要老师和家长在孩子去动物园之前和之后通过绘本、图鉴、电视及视频等为孩子讲述,这一点非常重要。如果能反复讲述并向孩子提问,让孩子思考那就更好了。通过让孩子把看到的狮子与亲身体验和学到的知识进行比较,并用自己的方式表达出来,孩子们应该会有很大的收获。

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动物图书中的狮子与孩子画的狮子

幼儿园活动的感想

受疫情影响,幼儿园的活动也发生了很大的变化。春季和秋季本是郊游的季节,但为了防止感染,很多幼儿园都取消了这些活动。虽然每天在幼儿园里也能学到很多东西,但这些活动可以给孩子们提供不同于日常生活的特殊体验。即使将来疫情结束,生活恢复正常,可过去的时间却不会再回来。

取消的活动,对孩子们来说,回忆在一个一个减少,这令人非常难过。希望幼儿园和学校可以在力所能及的范围内尽量想办法保留这些活动。也衷心希望家长们能重新认识到举行这些活动的重要性,并将其视为孩子们的宝贵学习机会。

日文/照片:原田捷子
编辑修改:JST客观日本编辑部