客观日本

【日本的大学】(七十一)带广畜产大学:以畜牧与兽医学为中心开展知识创造与实践

2022年11月24日 高等教育

日本的带广畜产大学位于北海道中东部广阔的十胜平原的中心——带广市,是日本唯一一所以畜牧与兽医学为中心推进教育研究的国立大学。

该校的基本目标是,在“日本的食品基地”——有着从食品生产到消费一条龙环境的北海道十胜地区,以生命、食品、环境为主题,推进“农学”、“畜产科学”、“兽医学”的教育研究,通过创造知识和实践发展实用的学术文化,“通过培养能够支撑人们衣食住行生活的人才,为地区和国际社会做出贡献”。

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校园全貌

受当地有影响力人士邀请建校并提供土地

以下将根据带广畜产大学主页等的信息介绍该校的历史和现状。

该校的前身是成立于1941年的带广高等兽医学校。带广当地有影响力的人士为了让高等农林学校在当地建校做了多方努力。二战期间改建为培养军马兽医的高等兽医学校,募集了相当于当时一个村镇年度预算近4倍的捐款,确保了学校用地。土地是1900年左右由可交易土地地区总代表中村善右卫门开垦的,他所开垦的这片190公顷的广阔原野,作为公有地提供给了当时的川西村。这片土地先是被用作村里的牧场,先后成为搬迁来的“北海道厅立十胜农业学校”(现带广农业高等学校)、受邀来此建校的“带广高等兽医学校”,以及“带广畜产大学”所在地。

带广高等兽医学校先后更名为“带广兽医专门学校”、“带广农业专门学校”,1949年5月31日诞生为新制“带广畜产大学”。最初有兽医学、酪农学两个学科,同时开设了附属农场、附属图书馆。

1960年开设了以培养地区农业核心领导为目的的别科专业(草地畜产专修,现为酪农专修),1967年又以培养兽医、畜牧业领域的高度专业化人才为目的,设立了畜产学研究科硕士课程(兽医学专业、酪农学专业、农产化学专业)。之后,在硕士课程中加入了农业工学专业、草地学专业、畜产经营学专业、畜产环境学专业等。

1990年,带广畜产大学的学科设置由原来的家畜生产科学科、农产化学科、农业工程科、草地学科、畜牧经营学科、畜牧环境学科6个学科改组为畜牧管理学科、畜牧环境科学科、生物资源化学科3个学科。

研究生院方面,2004年以“培养食品安全相关人才”为目的在硕士课程中作为独立专业设立了畜产卫生学专业,2006年开设了畜产卫生学专业的博士课程。

大学方面,本科课程虽然只有畜产学部1个学部,但采用了“进阶制教育课程”和“单元制”两种不同的教育体制。进阶制教育课程是指,低年级学生广泛学习知识、技术以及农畜牧业整体的基础知识。进入高年级后,再学习兽医、农业及畜牧业等特定领域的专业知识和技术。进阶制教育课程则由基础教育、共通教育、扩展教育三个领域组成。

单元制目前由七个单元组成,分别是兽医学、家畜生产科学、环境生态学、食品科学、农业经济学、农业环境工程、植物生产科学这七个专业单元。

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综合研究栋1号馆

与北海道大学联合开设兽医学课程

兽医学单元(6年制)的教学目的是,培养能够为在实践上应对动物疾病诊断和预防技术的临床兽医学领域以及人兽共通感染症等公共卫生学领域做出贡献的兽医师。与北海道大学兽医学部合办的“联合兽医课程”汇集了两所大学的优秀教育资源,为两校学生提供相同的课程,还利用 IT 技术双向远程授课。以基础生命科学为中心的基础兽医学教育、野生生物学、国际标准的实践教育也很充实,旨在培养能够为日益国际化的社会做出贡献的兽医。 在这个过程中,除了北海道大学,还与山口大学和鹿儿岛大学开展合作教育课程,充实临床实习等。

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兽医学单元的师生

家畜生产科学单元围绕牛、马等家畜的饲养管理,繁殖和改良,乳肉的生产与利用,学生在学习从分子到生物体的知识的同时,通过实习掌握实践技术,旨在培养能够在从生命科学领域到畜牧业生产现场的广泛领域发挥积极作用的人才。

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“马介在活动室”的马匹

环境生态学单元培养人才的目标是,学习包括多种动植物群(哺乳动物、鸟类、昆虫、植物、微生物等)在内的生态系统机制,理解农业和畜牧业环境与周围自然环境的关系,在考虑保护环境和管理环境的同时,在可持续农业和畜牧业以及与此相关的生命科学领域发挥积极作用的人才。

食品科学单元是以食品的一次功能(营养成分和能源)的教育为基础,学习食品的二次功能(味道和口感)的加工及利用领域,以及食品的三次功能(生物调节和健康)的功能科学领域,培养能综合理解上述领域,担负起以农畜产品为原料的食品制造乃至研究及开发的人才。

农业经济学单元旨在培养的人才是,能从以经济学为中心的社会科学的观点和知识,综合性地掌握从农畜产品的生产到加工、流通、消费的过程,应对地域和世界的农业及食品系统的课题。

农业环境工程单元的学生将学习以农业农村工程和农业系统工程为主的理论作为基础,兼顾先进农业和环境保护所需的技术体系,成为活跃于农业的基础建设和先进的农业机械领域的人才。

植物生产科学单元利用作为日本的食品基地的北海道十胜地区的地理条件,培养能综合性地理解从包含支撑作物生产的土壤和病害虫的栽培环境,到在该环境中成长的作物的生理、生态、育种的专业人士。

研究生院创建于2006年,最初只有一个独立专业畜产卫生学学位课程的博士课程,通过2018年等的改革,在兽医、农畜产业的所有领域构筑了从本科到博士课程的一贯体制。为了进一步推进融合兽医、农畜产的研究,新开设了动物医科学课程,以本科并非培养兽医师专业的学生为对象,培养拥有农畜产专业知识和兽医学基础知识的专家。

作为畜产学部的别科,带广畜产大学设置了2年制的酪农专修。它是以畜牧业、酪农业为中心的畜牧科学的基础及实践教育。课程由基础学术科目和专业教育科目组成。虽然不是短期大学,但专业性和教育内容的充实度不亚于短期大学。利用位于日本国内屈指可数的农业地带十胜地区的优势,学生有机会参观农家和农业相关设施等。

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畜牧场科学中心的牛群

三校联合,成立北海道国立大学机构

2022年4月,带广畜产大学、小樽商科大学、北见工业大学三校实现经营整合,成为国立大学法人北海道国立大学机构。该机构通过担负农学、商学、工学的国立大学的抱团共建和产学官基金的强力合作,为了促进北海道经济及产业的发展和国际社会的繁荣,以及SDGs所示的可持续社会的实现做出贡献,强化了北海道地区国立大学的教育研究功能,目标是在满足国民需求的同时提高日本的高等教育及学术研究水平。

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带广畜产大学的白桦道

截至2021年5月,带广畜产大学共有本科生1164名(其中女性702名、外国留学生9名),研究生院(博士课程)173名(其中女性91名、留学生48名),别科学生20名(其中女性5名),教职员133名。

现任校长长泽秀行毕业于带广畜产大学畜产学部兽医学科,获该校研究生院畜产学研究科硕士学位,德岛大学研究生院医学研究科医学博士学位。1995年担任带广畜产大学原虫病研究中心教授,2002年任该校副校长,2008-2016年担任校长。2016年成为名誉教授。在2022年4月担任新设立的北海道国立大学机构大学总理事的同时,再次担任带广畜产大学校长。

日文:泷川 进
照片:带广畜产大学HP
翻译编辑:JST客观日本编辑部