お花見(赏花)

人在东瀛 2017年03月24日

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记得来日本之后,第一次在天气预报里看到“樱前线”的时候,一脸问号,怎么都觉着“前线”这个词军事味道好浓。仔细查过才明白,樱前线的全称是“樱花开花预测日期线”(さくらの开花予想の等期日线),是一条预测日本各地樱花开花日期的地图线。日本国土狭长,从南到北气候差异很大,樱花的盛开是由温暖的西南端向东北方依次渐进,从地图上看樱花的开放犹如锋面雨一般,形成一条由南向北推进的“前线”。

日语语境中,“赏花(お花見)”就是指赏樱花。春天一到,整片整片的街区,公园,沿河两岸或是山上,立即变成一大片樱花的世界。樱花,花期很短,悄无声息的盛开。经常是在某一天早上一出门,忽然就满眼的粉红色。

樱花树,只有花瓣都掉落之后才会长出嫩绿的叶子,因此樱花盛开的时期虽然短暂却是满树的只有花的海洋。也许你会说,年年樱花花开,看过几次就没什么了吧,不过当你真的置身在一片纯粹的只有花瓣和花香的海洋中,确实另一番滋味。

3月底4月初,又到了每年赏樱花的季节,约上几个好友,来到樱花树下席地而坐,备上美酒和小吃,谈天说地,惬意得很。一抬头,桃心型的花瓣随风飘扬,缓缓落下,偶尔还有一两瓣正巧飘进面前的酒杯里,既浪漫,又暖心。

正巧。这个季节也是一年一度的毕业季,穿着可爱校服或传统和服的妹子们,三三两两在樱花树下拍照留念,也是樱花时节一道亮丽的风景线。

据统计,日本全国有超过340种的樱花,种类不同花瓣颜色及耐寒能力都会不同。花期从最早的1月中旬,到最晚的5月下旬,从冲绳到北海道,樱花爱好者们可以趁此机会追赶“樱前线”北上,饱览各地风光和美食。

各旅行社当然也不会放过这一商机,会铺天盖地推出各条赏樱旅游专线的广告;各大商店把模仿樱花制成的精美时令小点心、纪念品摆满了柜台;咖啡店或餐厅也会推出春季期间限定的使用樱花制作的各种食品,例如樱花渍物、樱花酒、樱花汤、樱花丸子……琳琅满目。

听说,海拔每上升100米,樱花的花期就推迟3天,富士山野山樱的盛开也是从山脚下逐渐向山顶移动,待粉红色遍染山麓,那美景已难用言语形容。

一场大风,或一场春雨,樱花花瓣便如雪片般纷纷飘落,被人们诗意地称为“樱吹雪”,一年一度的良辰美景便随之消逝。是凄美,是遗憾,还是生生不息,不同的人,不同的心境,便会得出不同的理解。正因如此,樱花也超越了一般意义上的“观赏”,成为富含哲理的独特文化现象。正因如此,樱花成为了日本人心目中代表民族精神象征,而五花八门的解读方式,也是一件颇有趣味的事呀。

文/段文凝 图/Sky Corporation提供

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