日本理化学研究所与横滨市大学等机构的研究人员发现并阐明了：乙醇可以增强稻子等植物的耐盐性。据说，盐伤害发生在全球约20%的灌溉农地。研究团队称，想将本次研究成果与保护植物免受盐伤害的技术开发联系起来。
理化学研究所环境资源科学研究中心植物基因表达研究小组组长关原明、特别研究员佐古香织以及横滨市立大学研究生院生命纳米系统科学研究科研究生Huong MAI NGUYEN等人利用典型植物拟南芥，通过施与乙醇的处理发现耐盐性得到了增强。并通过解析遗传基因查明了，盐分浓度一高，起到除去跟着产生的活性氧的作用的基因群的表达就会增加。
图片/转自科学技术振兴机构・理化学研究所的新闻稿，
文字自左至右：乙醇处理 有 无 高盐胁迫 无 有
在高盐分条件下，唯独未经乙醇处理的拟南芥（右下）枯死
同样的结果在稻子上也得到了确认，无论对单子叶植物还是对双子叶植物，都确认到了乙醇通过抑制活性氧的积累可以强化植物的耐盐性。
对农作物生产造成严重影响的盐害，发生在农作物暴露在高浓度盐胁迫的情况下，从根部的水分吸收以及光合作用受到阻碍，并且由于活性氧的积累导致细胞死亡。在世界人口不断增加的目前，尤其在一些没有经济条件配置灌溉设备的地区，对开发能抵抗盐害的作物和肥料的期待非常大。
乙醇是酒类的主要成分。酒类以及用于医药品以外的工业用乙醇作为低价格且容易搞到手的物质已得到了广泛的利用。
本次研究成果，取得于科学技术振兴机构（JST）的战略性创造研究推进事业团队型研究（CREST）的研究领域《为加强以二氧化碳资源化为目标的植物的物质生产力以及有效利用农作物的基础技术的创造》。
文/客观日本编辑部
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